Formule Menu 1 – Assortiment de 9 tapas – 35€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Rillettes de sardines au piment doux
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 3 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Assortiment de 2 tapas sucrées
Gâteau basque
Petit choux caramel beurre salé
Formule Menu 2 – Assortiment de 10 tapas – 43€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Rillettes de sardines au piment doux
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 4 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Magret de canard sur sarments de vigne, pommes grenailles rôties
Assortiment de 2 tapas sucrées
Gâteau basque
Petit choux caramel beurre salé
Formule Menu 3 – Assortiment de 9 tapas et Boissons – 46€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 3 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Assortiment de 2 tapas sucrées
Petit choux caramel beurre salé
1 bouteille de vin pour 3 personnes dans la sélection
Vin blanc : “Expression Impératrice” – AOC Tursan – Vin Des Landes
Vin rouge : “Expression Impératrice” – AOC Tursan – Vin Des landes
Vin Rosé : Côtes de Provence – Instant K
Eau Plate & Gazeuse
Café
Option : 1 verre de sangria (Blanche / Rouge) en apéritif – Supplément 4€
Formule Menu 4 – Assortiment de 9 tapas et Boissons – 50€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Rillettes de sardines au piment doux
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 3 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Assortiment de 2 tapas sucrées
Gâteau basque
Petit choux caramel beurre salé
1 bouteille de vin pour 3 personnes dans la sélection :
Vin blanc : Irouléguy – Domaine Abotia
Vin rouge : Irouléguy – Domaine Abotia
Vin Rosé : Côtes de Provence – Instant K
Eau Plate & Gazeuse
Café
Option : 1 verre de sangria (Blanche / Rouge) en apéritif – Supplément 4€
Formule Menu 5 – Assortiment de 10 tapas et Boissons – 54€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Rillettes de sardines au piment doux
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 4 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Magret de canard sur sarments de vigne, Pommes grenailles rôties
Assortiment de 2 tapas sucrées
Gâteau basque
Petit choux caramel beurre salé
1 bouteille de vin pour 3 personnes dans la sélection :
Vin blanc : “Expression Impératrice” – AOC Tursan – Vin Des Landes
Vin rouge : “Expression Impératrice” – AOC Tursan – Vin Des Landes
Vin Rosé : Côtes de Provence – Instant K
Eau Plate & Gazeuse
Café
Option : 1 verre de sangria (Blanche / Rouge) en apéritif – Supplément 4€
Formule Menu 6 – Assortiment de 10 tapas et Boissons – 58€ / Personne
Plateaux de tapas composées 3 assortiments :
Assortiment de 4 tapas froides
Rillettes de sardines au piment doux
Tortilla de pommes de terre
Bouchées de salade landaise
Fraîcheur de saumon fumé, Mangue et Maïs au coulis de piquillos
Assortiment de 4 tapas chaudes
Chipirons frits au piment doux
Polenta croustillante au magret fumé
Camembert frit, pomme verte et céleri
Magret de canard sur sarments de vigne, Pommes grenailles rôties
Assortiment de 2 tapas sucrées
Gâteau basque
Petit choux caramel beurre salé
1 bouteille de vin pour 3 personnes dans la sélection :
Vin blanc : Irouléguy – Domaine Abotia
Vin rouge : Irouléguy – Domaine Abotia
Vin Rosé : Côtes de Provence – Instant K
Eau Plate & Gazeuse
Café
Option : 1 verre de sangria (Blanche / Rouge) en apéritif – Supplément 4€